Domaine Viticole Hoflößnitz

 

Weingut Hoflößnitz
Knohllweg 37
D-01445 Radebeul
Site internet : www.hofloessnitz.de
Responsable: Felix Hößelbarth


Le lieu de mission
Le domaine viticole Hoflößnitz se trouve au cœur de la „Radebeuler Lößnitz“ en Saxe, vignoble situé le plus au nord-est de l’Europe, qui constitue aujourd’hui le centre de la route des vigne saxonne. C’est ici que nous exploitons 8,5 hectare de vignes.
Depuis 1992, nous travaillons selon les réglementations de l’agriculture biologique sans fertilisants chimiques. Nous valorisons la biodiversité par l’implantation de nombreuses espèces végétales et animales dans nos vignes, ce qui a pour effet, par exemple, l’amélioration de la résistance des ceps face aux maladies.
Nos vins sont vendus dans notre magasin et dans notre restaurant. Nous organisons également des dégustations de vin et d’autres événements autour du vin et de la vigne.
Le domaine accueille par ailleurs le seul musée de la vigne de la région qui est avec ses multiples manifestations et événements un lieu culturel important de la ville de Radebeul.

Les tâches du / de la volontaire

  • participation à toutes les activités dans la vigne
  • participation à la transformation du raisin en vin
  • assistance aux analyses et mesures pendant la vinification
  • participation aux activités pédagogiques proposées aux enfants et groupes d’élèves (au choix)
  • aide aux activités proposées par la fondation et le musée de la vigne du domaine Hoflößnitz

Logement et nourriture
Nous ne pouvons pas loger le.la volontaire, mais nous pourront aider à la recherche d’un logement à Dresde, ville étudiante à 10 km du domaine, ou bien dans le petit village de Radebeul.
Le domaine est accessible en transports en commun.

Particularités
Nous souhaitons accueillir quelqu’un de motivé.e et qui aime travailler à l’extérieur.
Les débutants en allemand seront les bienvenus!

 

Retour à la liste >