Vignoble Dr. Bürklin-Wolf

 

 

Weingut Dr. Bürklin-Wolf
D-67157 Wachenheim
Site internet : www.buerklin-wolf.de
Responsable :


Le lieu de mission
Le vignoble Dr. Brüklin-Wolf produit depuis 1597 un Spitzenriesling sec sur un des plus valeureux terroirs de l’Allemagne. Nous exploitons environs 85 ha. de vigne dans le Mittelhaardt, au coeur de la Rhénanie-Palatinat. Nous sommes certifiés en tant qu’exploitation biologique et sommes membres de l’association des viticulteurs biodynamiques BIODYN.

Les tâches du / de la volontaire
Nous pratiquons la viticulture avec grand engagement et tentons, au mieux, à trouver notre propre façon d’exercer ce métier. Comme par exemple en valorisant la biodiversité dans nos vignes, par l’implantation de nombreuses espèces végétales et animales dans nos vignes, ce qui a pour effet, par exemple, d’améliorer la résistance des ceps face aux maladies. La diversité d’un écosystème est un gage de sa stabilité. Un système stable est plus apte à résister aux maladies ou aux influences externes négatives.

> Introduction d’auxiliaires utiles à la vigne
> Gestion et développement des biotopes
> Participation aux actions bio-dynamiques dans le vignoble
> Mise en place et entretient de compost
> Travaux viticole assisté de chevaux
> Participation à la fabrication de préparation biodynamique pour les vignes et les composts
> Aide à la planification, à l’aménagement et à l’entretien d’un potager cultivé de manière biodynamique.

Logement et nourriture
Une chambre peut être louée à un prix raisonnable, en colocation avec des stagiaires et/ou apprentis.

Particularités
Tu seras intégré(e) dans notre équipe qui travaille à l’extérieur. Les instructions seront données par nos employés.
Tu as la possibilité de développer ton propre projet et de te déplacer de manière autonome.
Nous nous réjouissons de trouver un(e) candidat(e) disponible, flexible et prenant plaisir au travail physique dans la nature.
Tu dois être au minimum âgé de 18ans, posséder ton permis de conduire et avoir des connaissances en informatique.

Voir la description en allemand

Retour à la liste >