Epicerie en vrac “glücklich unverpackt” à Essen

glücklich unverpackt
Rosastr. 38
D-45130 Essen
Sites internet :
gluecklichunverpackt (Facebook),
gluecklich_unverpackt (Instagram)

Responsable : Christiane Teske

Le lieu de mission
“glücklich unverpackt” a été fondé par Christiane Teske (fondatrice du premier magasin de produits non emballés à Essen) et sa fille en 2017 et propose aujourd’hui plus de 400 produits, la plupart sous forme non emballée, dans des contenants consignés ou dans des emballages écologiques et recyclables. L’objectif est d’offrir aux clients la possibilité d’acheter des aliments biologiques de qualité sans emballage ou avec un emballage réduit, ce qui permet d’éviter ou de réduire les déchets, et plus particulièrement les emballages en plastique.
Dans le magasin, les clients ont un contact privilégié avec les aliments, ils peuvent prendre le temps de connaître chaque produit et de l’acheter dans la quantité dont ils ont seulement besoin.

Au cours de la création du magasin nous avons abordé deux sujets importants, qui influencent et déterminent notre alimentation de nos jours : la relation de l’individu à la nourriture et la pollution de l’environnement causée par les déchets plastiques. Nous espérons apporter une petite contribution avec notre magasin de produits en vrac pour rapprocher certaines personnes de leur alimentation et leur donner la possibilité de se passer des emballages plastiques autant que possible.

“glücklich unverpackt” s’engage pour la protection de l’environnement et la prévention des déchets au-delà de la vente avec des ateliers, en coopération avec Fridays for Future et des associations environnementales à Essen. De plus, “glücklich unverpackt” est membre de l’Unverpackt Verband (association allemande de magasins sans emballage), dont l’un des objectifs est de rendre les chaînes d’approvisionnement alimentaire aussi durables que possible.

Nos grands domaines d’activité sont :
– Mise en œuvre du concept de l’offre non emballée
– Vente d’aliments biologiques non emballés et de produits d’hygiène
– Ateliers Conférences, projets éducatifs sur le thème du zéro déchet, sans plastique, moins de déchets, etc.
– Projets environnementaux au niveau de la ville
– Le monde associatif

Les tâches du / de la volontaire

Le.la volontaire pourra nous aider et nous soutenir dans les activités suivantes :
– Vente de denrées alimentaires non emballées
– Commande et recherche de produits
– Gestion des stocks
– Aide et conseils à la clientèle
– Conseils et éducation sur les comportements de consommation durable, également pour les classes d’école
– Planification et mise en œuvre de projets de bricolage pour optimiser l’épicerie (notamment la vitrine)
– Coopération, soutien et participation à des projets environnementaux
– Contribution à la présence sur les réseaux sociaux
– Aide à l’entretien du magasin