Agriculture participative et centre culturel Waldalgesheim
Kulturwerkstatt Waldalgesheim e.V.
Provinzialstraße 30.
D-55425 Waldalgesheim
Site internet: https://www.kulturwerkstatt-waldalgesheim.de
Responsable : Katja Schupp
salat&gemüse
Schulstr. 6
D – 55425 Waldalgesheim
Site internet : https://sites.google.com/view/salatgemuese/
Responsable : Gabriele Kloep-Weber
Le lieu de mission
Le centre culturel de Waldalgesheim et le jardin potager « salat&gemüse » sont deux initiatives ancrées localement à Waldalgesheim. Alors que le centre culturel met l’accent sur des projets artistiques destinés aux enfants et aux adolescent·e·s, tels que des ateliers de cirque et d’art, « salat&gemüse » se concentre sur la durabilité écologique, l’approvisionnement alimentaire régional et l’éducation à l’environnement.
Les deux partenaires partagent l’objectif de rendre la petite ville de Waldalgesheim active, durable et tournée vers l’avenir. Afin d’exploiter au mieux les synergies et de relier la culture à l’éducation à l’environnement, les deux initiatives s’associent pour ce projet de volontariat commun.
Depuis l’été 2026, « salat&gemüse » est passé à l’auto-récolte. Cela signifie que nous cultivons le potager et que toute personne souscrivant un abonnement pour la saison peut venir récolter elle-même. Ainsi, jeunes et moins jeunes viennent régulièrement au potager, posent des questions, viennent discuter et s’émerveillent devant ce qui pousse. « salat&gemüse » est une petite équipe de deux personnes à laquelle se joignent régulièrement des wwoofer·euse·s. Nous menons un projet apicole en collaboration avec une crèche. Un projet de construction d’un four en terre crue est prévu pour l’année prochaine.
Les tâches du·de la volontaire
Im Martgarten salat&gemüse kannst du lernen auf kleiner Fläche zu gärtnern, dein handwerkliches Geschick weiterentwickeln und in der Kulturwerkstatt kannst du die Gestaltung und Leitung von Kinder- und Jugengruppen lernen.
Tu passeras une partie de ton temps les pieds dans la terre, dans les champs, et l’autre partie à travailler sur les différents projets de l’atelier culturel.
Le travail chez salat&gemüse comprend la production de semences, les semis et les plantations, le binage, le désherbage, la fabrication de compost, la fauche, l’apiculture et quelques projets de construction. Tu jardines avec un jardinier et tu es en contact avec tous ceux qui viennent récolter.
À l’atelier culturel, tu apportes ton aide lors des cours, par exemple dans le cadre du projet de cirque, et si tu le souhaites, tu peux proposer toi-même des cours pour les enfants, les adolescent·e·s et les adultes, peut-être dans le jardin ?
Au jardin potager de « salat&gemüse », tu peux apprendre à jardiner sur une petite surface, développer tes compétences manuelles, et à l’atelier culturel, tu peux apprendre à animer et à encadrer des groupes d’enfants et d’adolescent·e·s.
Logement et nourriture
Les volontaires disposent d’une chambre individuelle, d’une cuisine commune et d’une salle de bain commune. La maison est dotée d’un grand jardin avec des arbres fruitiers, un étang de baignade et beaucoup d’espace pour se détendre. Nous essayons, avec tous·tes les occupant·e·s de la maison (volontaires, étudiant·e·s en échange et nous-mêmes), de cuisiner et de manger ensemble une fois par jour, lorsque cela est possible.
Particularités
Tu es au bon endroit chez nous si tu aimes travailler en plein air et mettre les mains dans la terre. Et si tu as envie de faire de l’art et de l’acrobatie avec des enfants.
Tout au long de ton année de volontariat, tu seras principalement accompagné·e par une personne du projet de jardin potager.
Waldalgesheim est un village de 5 000 habitant·e·s, avec deux crèches, une école primaire, divers clubs sportifs (tennis, football, yoga), un supermarché, un coiffeur, des médecins et une pharmacie. Waldalgesheim est facilement accessible en bus depuis Bingen am Rhein. Bingen est desservie par le train. Mayence et Coblence sont accessibles en une demi-heure environ. Nous pratiquons l’aviron sur le Rhin et la Nahe, aimons faire du vélo et adorons la randonnée. À proximité, on trouve des sites d’escalade (Trechtingshausen), un parcours d’escalade (Lauschhütte) et une piscine naturelle (Weiler près de Bingen). De nombreux sentiers de randonnée sont accessibles depuis Waldalgesheim (par exemple le Soonwaldsteig).
